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美味安全野菜栽培士といういわゆる「野菜のスペシャリスト」を取得しており、どこよりも安心安全な美味しい野菜をお届けできる自信があります！

静岡県浜松市の豊かな土壌と温暖な気候で育ったジャンボ生落花生「おおまさり」
通常の落花生に比べて粒が大きく、ゆで落花生にするとホクホク＆甘みが強いのが特徴です。

一度食べたらやみつきになる食感と風味で、ビールのお供やお子様のおやつにぴったりです。


「おおまさり」という名前は、
”大きさも美味しさも勝る”という意味からつけられた特別な品種。

収穫時期だけの期間限定の味わいをぜひお楽しみください。


おすすめは、塩ゆで。

大きなお鍋でたっぷりのお湯に塩を入れ、30〜40分ほどゆでると、ふっくら甘みが増して絶品です。


●生落花生は非常にデリケートな農産物です。

・水分を多く含むため、保存状態によってはカビが発生しやすい性質があります。
到着後はできるだけ早めに調理してください。

・輸送中に水分が抜け、数十グラム前後する場合があります。
予めご理解ください。

・生のまま長期保存には向きませんので、すぐに召し上がらない場合はゆでた後に冷凍保存をお勧めします。

配送について
(1)北海道〜沖縄まで全国一律のネコポス配送
(3)安心の追跡機能付き。

(4)楽ちんのポスト投函。


お届けする商品について
・高知県仁淀川町産の黒あらげきくらげパウダー30g×3袋
をお届けします。


賞味期限と保存方法
・製造日より365日
・直射日光、高温多湿を避けて保管下さい。


■きくらげパウダーについて
高知県吾川郡仁淀川町にある「仁淀ブルー」という美しい川に流れ込む源流の湧水を使用し、寒暖差の厳しい山の上で育つ「乾燥きくらげ」は、肉厚で食感が良く、独特の味わいと風味を持っており、和洋中、薬膳など様々な料理に使用されています。
木耳は、アジアでは古くから漢方や薬膳として使われており、健康に良いことが知られていました。


しかし、「実際に木耳を食べたことがない方」にとっては、見た目や食感が少しハードルになることがあります。
また、病中病後の方や、ご高齢の方、嚥下や飲み込みが苦手な方、キノコ類が苦手なお子様にとっては、「きくらげ」を食べること自体が難しい場合もあります。

そこで、木耳をパウダーにして、食べやすく、使いやすくする...

静岡県磐田市の農業生産法人です。
全国に流通する伝統的京野菜の海老芋は、ここ磐田市で8割ほどが生産されています。
数量限定、期間限定の早い者勝ちとなりますので、ぜひこの機にお買い求めください。


【海老芋】
海老芋はサトイモ科の根菜で、品種のひとつである唐芋（とうのいも）を何度も土寄せするなどの特殊栽培をしたものです。
その土の重さで湾曲した形がエビに似ていることから「海老芋」と呼ばれるようになったと言われています。
海老芋の子芋は、里芋と違って肉質が軟らかく煮崩れを起こさないため、京料理などの細工料理やおでん、煮物に向いています。
孫芋も特性は子芋と同じで、里芋の孫芋よりクリーミーな食感を味わうことができます。


※写真はイメージとなります。
商品写真は孫芋バラサイズです。
なお海外・北海道・沖縄・離島への出荷はできませんので、悪しからずご了承ください。

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・肥料不使用の自然栽培で育てられたさつま芋を使用した干し芋です
郵便局のメール便「クリックポスト」でお届けします。


【さつま芋の栽培から干し芋製造まで全ての工程を当園で行った自慢の逸品！】
干し芋に適した蜜芋タイプ「紅はるか」を収穫より60日以上熟成させてから作りました。

低温で乾燥させているので、柔らかっくしっとりとした食感とスイーツのような甘さ
さつま芋の栽培から干し芋製造まで農薬・肥料・添加物など一切使用していない"ピュア"な干し芋なので、さつま芋本来の味をお楽しみいただけます。


【ご確認ください】
※画像はイメージです。
さつま芋の個体差や製造の時期、気温等で甘さや色・食感・大きさが変わる事がございますので、予めご了承下さい。

※さつま芋の皮に近いところや両端は比較的アクが強い為、干し芋にした時に黒くなる部分がございますが、品質に問題はございません。

※しっとり系の干し芋の為、袋に付着して取り出しにくい場合がございます。

【商品情報】
ひき肉の一部を焼いてから香味野菜と煮込むことで肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、香ばしく濃厚な味わいを実現しました。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
ひき肉の一部を焼いてから香味野菜と煮込むことで肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、香ばしく濃厚な味わいを実現しました。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 生鮮・冷蔵・冷凍食品 ＞ 冷凍食品 ＞ 冷凍麺類

らっきょう＝付け合わせという常識を超え、食卓がもっと楽しくなる食べ方をしてほしいという願いを込めながら、あらゆるシーンに馴染むような新しい味や形を追求しました。


【じゃことらっきょうの生ラー油らっきょう】
原材料：らっきょう（鳥取市福部町産）、食用植物油脂（なたね油、ごま油、ラー油）、ちりめんじゃこ、白ねぎ、豆板醤、コチュジャン（大豆を含む）、おろし生姜、おろしにんにく、醸造酢（りんごを含む）、果糖ぶどう糖液糖、食塩

【くだき梅らっきょう】
原材料：らっきょう（鳥取市福部町産）、食用植物油脂、梅干しペースト、白ねぎ、みりん、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、赤シソエキス、酵母エキス

【旨辛らっきょう味噌】
原材料：らっきょう（鳥取福部町産）、コチュジャン、みそ（大豆を含む）、白ねぎ、清酒、上白糖、おろしにんにく、食用ごま油、白ごま、レモン果汁

賞味期限：製造日から180日

内容量：100g×3個

特記事項：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。


発送元：有限会社宝福一

産地直送商品となりますので発送元が異なる商品と同梱しての発送は出来ません
お買い上げ伝票はお入れしておりません

閲覧ありがとうございます！Forced rhubarb(暗室栽培ルバーブ)を始め、様々なルバーブを栽培しております。
春一番の暗室栽培が完売御礼となりました。
商業ベースでは初めて国内で暗室栽培をご提供出来たこと、沢山のパティシエさんや、ホテル、レストランに購入いただき、本当にありがとうございました。

　暗室栽培の旬が終わりますと、次は露地栽培のルバーブが1番美味しい季節となります。
鼻に抜けるようなスッキリした酸味と程よい青臭さが、露地栽培のルバーブならではの味わいです。
繊細な暗室栽培とワイルドな露地栽培のルバーブ！今旬のルバーブで是非、簡単クランブルを挑戦して見て下さい。
生のザクギリルバーブをクランブルを乗せて焼きます。
ルバーブの形も味もしっかり残っていて、ジャムとは違うルバーブの魅力にきっと気づくはずです。
写真達は私の作ったクランブルを始め、熱い想いを抱いたパティシェさんの作って下さった緑のルバーブ菓子の数々です。

　新鮮なルバーブをコンパクト箱に詰めて、お送りいたします。
箱込み2キロ入ります。
クランブルは700〜900gが適当かと思います。
残りは、ルバーブのシロップ漬けやジャム...

ヤマト宅急便60サイズに２kg以内でお入れします。

大小様々ですので数は3から5個ほどです。


スーパーフードの効能は、ここで明記できませんが、あれやこれや効きそうな予感

栽培中は農薬不使用。

化学肥料も使用しておりません。


#青パパイア
#青パパイヤ

▼商品について
兵庫県香美町産「安納芋の干し芋　120g×3パック」セットをお届け致します。


兵庫県香美町にある自社農園で収穫した安納芋を、糖度を高めるため熟成すること約２ヶ月。

完熟し甘みたっぷりの安納芋を丁寧に蒸しあげて薄切りに。
じっくり乾燥させてあまみの強い「干し芋」にしました。

おやつの時間にコーヒーやお茶と一緒にたべたり…
お父様、お母様、お子様やお孫様と一緒にたべたり…
ふるさと納税にも出品しており、贈答品としても喜ばれています。


▼味
そのままお召しあがりいただくと、甘くねっとりとしており、しっとりとした食感たのしめます。

オーブントースターで約１〜２分あたためると、さらに濃厚な甘さに。
そして、柔らかな食感をたのしめます。


▼栽培・生産のこだわり
約２ヶ月追熟し、完熟した安納芋を使用。


自社農園で栽培した安納芋を使用し、自社で干し芋に。


▼産地の特徴
豊かな自然と四季に恵まれた、大自然で栽培しています。


▼品種の特徴
安納芋はねっとりしており、あまみが強いお芋です。

生の状態でも糖度15度前後あり、焼いたり蒸したりすると糖度40度前後にもなります

【商品情報】
　
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
秋田名産のいぶりがっこを細かく刻み、クリームチーズなどを合わせたディップソースです。
クリームチーズマヨとブラックペッパーを加えたベーコンマヨ、辛さを抑えた明太マヨの3種セットでお届けします。
野菜やフライ、バゲットなどに添えてお召し上がりください。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 産直・お取り寄せグルメ ＞ 惣菜・料理 ＞ その他 惣菜・料理

　_OCAHOL_国産もち米を使用、５種類（とまと、じゃがいも、ごぼう、とうもろこし、かぼちゃ）のお野菜が入ったおかきを便利な個包装にしてバラエティ豊かに詰合せました。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ スイーツ・お菓子ギフト ＞ せんべい・あられギフト ＞ せんべい・あられギフト

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培されたビーツパウダーとモリンガパウダーのセットです。


「食べる輸血」と言われるビーツと、「奇跡の木」と言われるモリンガの最強の組み合わせ

【ビーツパウダー】
「食べる輸血」と言われるほど栄養素が豊富なスーパーフード！
鮮やかな赤色の正体は「ベタシアニン」というポリフェノールの一種で、ごく一部の野菜や果物にしか含まれていません。
この「ベタシアニン」は抗酸化作用が高い健康成分として注目されています。

※ビーツはシュウ酸を含む野菜ですので、腎臓疾患や尿路結石の有る方は、お召し上がり前に医師とご相談下さい。

【モリンガ】
栄養価の高さから「奇跡の木」「緑のミルク」「薬箱の木」とも言われており、体内では生成できない必須アミノ酸9種類を全て含んだ今話題のスーパーフードです。

※妊娠中の方、通院中の方、人工透析を受けられている方は、お召し上がり前に医師とご相談の上お召し上がり下さい。


※どちらの商品も特定原材料8品目の内、小麦・落花生・クルミを使用した設備で製造しています。

※画像は全てイメージです。