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らっきょう＝付け合わせという常識を超え、食卓がもっと楽しくなる食べ方をしてほしいという願いを込めながら、あらゆるシーンに馴染むような新しい味や形を追求しました。


【じゃことらっきょうの生ラー油らっきょう】
原材料：らっきょう（鳥取市福部町産）、食用植物油脂（なたね油、ごま油、ラー油）、ちりめんじゃこ、白ねぎ、豆板醤、コチュジャン（大豆を含む）、おろし生姜、おろしにんにく、醸造酢（りんごを含む）、果糖ぶどう糖液糖、食塩

【くだき梅らっきょう】
原材料：らっきょう（鳥取市福部町産）、食用植物油脂、梅干しペースト、白ねぎ、みりん、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、赤シソエキス、酵母エキス

【旨辛らっきょう味噌】
原材料：らっきょう（鳥取福部町産）、コチュジャン、みそ（大豆を含む）、白ねぎ、清酒、上白糖、おろしにんにく、食用ごま油、白ごま、レモン果汁

賞味期限：製造日から180日

内容量：100g×3個

特記事項：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。


発送元：有限会社宝福一

産地直送商品となりますので発送元が異なる商品と同梱しての発送は出来ません
お買い上げ伝票はお入れしておりません

フルーティな香りのある搾ったままのオイルです。
様々な料理に使用でき、その味と香りは素材の味を一段と引き立て華やかなものに仕上げます。
パスタ料理などには欠かせないオイルです。


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徳島県産の銀杏500gネット入り2個　1k

【全品送料無料】【わが街とくさんネット】
■規格：国産たまねぎをじっくり熟成させ乾燥させた無添加自然食品30g×2個
■サイズ(mm)：180×100×50
■ギフト対応
・ラッピング対応：簡易包装のみOK
・のし対応：のし対応OK
・表書き：対応OK
・名入れ：対応NG
■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。

■備考：開封後はお早めにお召し上がりください。

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マクワウリ1.5kg 2〜4個

能登の伝統野菜を練り込んだ身体にも嬉しい手延べうどんです。

石川県の金沢市やかほく市で栽培されている金時草は、緑と紫の葉が鮮やかな加賀野菜です。

水前寺菜とも呼ばれ、茹でるとネバネバ成分が出てくる夏の野菜として親しまれています。

金時草の風味と成分を損なわないようじっくり乾燥させ、職人の手作業で作り上げました。

もちもちの弾力とツルッと滑らかな喉越しをお楽しみください。


通販人気商品のオススメ用途:
お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 誕生日 お正月 母の日 父の日 クリスマス コンペ
オードブル おつまみ 賞品 粗品 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に

能登の伝統野菜を練り込んだ身体にも美味しい手延べ饂飩です。

石川県の能登半島で栽培の中島菜は、機能性野菜として注目の伝統野菜です。

中島菜の風味と成分を損なわないようじっくりと乾燥させ、職人の手作業で作り上げました。

美しい緑の麺、もちもちの弾力とツルッと滑らかな喉越しをお楽しみください。


通販人気商品のオススメ用途:
お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー
母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ
オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に

【ご挨拶】
数多い中から、当農場をご覧いただきありがとうございます。

当農場では、農家が安心して食べられる野菜をお客様のもとへお届けできるよう心がけております。


【ご案内】
※作業を1人で行っているため、順にお送りさせていただいております。
予めご了承ください。

※セット商品の画像はイメージです。


【当農場／３つの栽培特徴】
当農場の栽培方法は、雑草や虫たちと共存共栄させることで、より自然に近い状態で自力で育つよう栽培しております。

琵琶湖の水草堆肥「湖の恵」を使用して育苗し、微量要素でも養えるように栽培しています。

月の引力と植物の成長の関係を流用しています。


【ドレッシングへの思い】
日頃から人の健康を第一に考えられて、丹精込めて手づくりの「生ドレソース」「和風ドレポン」は、万能ソースと言われるほど、徳島県鳴門では有名なドレッシングです。

この「生ドレソース」「和風ドレポン」の材料には、防腐剤代わりとして「藍」が使われているのが、大きな特徴です。

お子様から大人の方まで、自然栽培の野菜と同様に、安心してお食事をお楽しみいただけます。

茨城県産のスティックセニョールの頂花蕾です！

届いたらすぐに調理できます。

茹でてマヨネーズやサラダの1品としても活躍します！

スティックセニョールは茎ブロッコリーと言われており、脇目からどんどん採れます。
その前にブロッコリーと同じ部分が大きくなるのですが、大きく取りますと栄養が取られすぎて脇目が伸びませんので500円玉ぐらいの大きさで収穫してしまいます。

ブロッコリー同様、この時期は甘くて美味しい状態です。

当農園は有機質多めの肥料で栽培しております。


ぜひこの機会にどうぞ！

60サイズのダンボールに入るだけ詰めます。

だいたい1kgちょっと入ると思います。

【そもそも菊芋って何？】
菊芋はキク科ヒマワリ属の多年草で、土の中の塊茎の部分を食べます。
主な地方は南アメリカの外来種になります。

名称の由来／花やイモの切り口が菊に似ており、土の中に多くの芋ができることから日本では菊芋と呼ばれています。


【どうやって食べるの？】
菊芋は生でも加熱しても美味しく食べられます。


菊芋は形もゴツゴツ様々で皮がとても薄く剥きにくいです。
皮の間に栄養がたっぷりなので、皮ごとお楽しみいただくことをおすすめします！
生の状態でスライスや千切りにしてサラダや和え物、漬物などに。

梨のようなシャリシャリ感覚を味わえます。


また炒め物、煮物、揚げ物、味噌汁の具にするのもおすすめですし、丸ごと焼いて塩などで食べるのもおすすめです。
火を通すことで、ホクホク感が味わえます。

静岡県磐田市の農業生産法人です。
全国に流通する伝統的京野菜の海老芋は、ここ磐田市で8割ほどが生産されています。
数量限定、期間限定の早い者勝ちとなりますので、ぜひこの機にお買い求めください。


【海老芋】
海老芋はサトイモ科の根菜で、品種のひとつである唐芋（とうのいも）を何度も土寄せするなどの特殊栽培をしたものです。
その土の重さで湾曲した形がエビに似ていることから「海老芋」と呼ばれるようになったと言われています。
海老芋の子芋は、里芋と違って肉質が軟らかく煮崩れを起こさないため、京料理などの細工料理やおでん、煮物に向いています。
孫芋も特性は子芋と同じで、里芋の孫芋よりクリーミーな食感を味わうことができます。


※写真はイメージとなります。
商品写真は孫芋バラサイズです。
なお海外・北海道・沖縄・離島への出荷はできませんので、悪しからずご了承ください。

いつもありがとうございます。


お客様専用商品です。


他のお客様のご購入はお控えください。

いつもありがとうございます。


お客様専用商品です。


他のお客様のご購入はお控えください。